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蒜爆鲤鱼的做法

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蒜爆鲤鱼

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鲤鱼

、

蒜

、

花生碎

、

蚝油

、

醋

、

糖

、

生抽

、

干辣椒

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲤鱼表面涂抹盐，打花刀
步骤2/7 点击查看大图
放入锅里煮5分钟，关火焖5分钟
步骤3/7 点击查看大图
花生和蒜切碎待用
步骤4/7 点击查看大图
把蚝油，醋，糖，生抽调入碗中
步骤5/7 点击查看大图
把蒜碎，花生碎和调料撒在煮好的鱼身上
步骤6/7 点击查看大图
烧一锅热油加入花椒，干辣椒浇到鱼身上
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-01

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