是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶油巧克力冰棍的做法

点击查看大图

奶油巧克力冰棍

浏览 33810 · 收藏 201 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一步：250毫升牛奶留出30毫升倒入小碗中备用，其他全部倒入锅中，之后加入炼乳，搅拌均匀。留出的30毫升牛奶中加入糯米粉搅拌均如备用。第二步：把盛有牛奶的锅放到火上加热，便加热边搅拌，在加热的过程中把加有糯米粉的牛奶倒入锅中一起加热。边加热边搅拌直到煮沸，关火。第三步：把巧克力粉倒入容器中，取一点牛奶把粉调成巧克力酱状，然后分三次把牛奶倒入装有巧克力酱的容器慢慢调匀，即可！第四步：将调好的巧克力浆倒入模具中，放入冰箱冷冻5小时后。好吃的奶油巧克力冰棍就做好了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全脂牛奶 250ml

、

炼乳根据个人喜好甜度适量添加

、

淡奶油 50g

、

糯米粉三勺

、

巧克力粉 30g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：250毫升牛奶留出30毫升倒入小碗中备用，其他全部倒入锅中，之后加入炼乳，搅拌均匀。留出的30毫升牛奶中加入糯米粉搅拌均如备用。第二步：把盛有牛奶的锅放到火上加热，便加热边搅拌，在加热的过程中把加有糯米粉的牛奶倒入锅中一起加热。边加热边搅拌直到煮沸，关火。倒入大碗中冷却备用！
步骤2/3 点击查看大图
第三步：把巧克力粉倒入容器中，取一点牛奶把粉调成巧克力酱状，然后分三次把牛奶倒入装有巧克力酱的容器慢慢调匀，即可！
最后一步点击查看大图
第四步：将调好的巧克力浆倒入模具中，放入冰箱冷冻5小时后。好吃的奶油巧克力冰棍就做好了！

小贴士

调巧克力粉的时候一定要一点一点的加牛奶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-01

换个做法

奶油巧克力冰棍的其他做法

奶油巧克力冰棍的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

奶油巧克力冰棍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许