黄金馒头
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家里买馒头多了。怕吃不了。或者孩子不喜欢吃馒头。都可以这样做
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烹饪步骤
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步骤1/1
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把馒头切成这样的小方块然后沾少量蛋液!(一定少量!蛋液只是上色作用。多了就不脆了)然后下锅炸(油要热不然馒头吸油)出锅之后锅里留底油炒香辣椒和胡萝卜然后把炸好的馒头下锅。放入孜然和盐翻炒出锅即可
小贴士
防潮!才能保证脆脆的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-01
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