葡萄汁。。。蒸制
葡萄买回来被遗忘在一边了。。等想这要吃的时候就软了。。那就做个酸酸甜甜的葡萄汁好啦！
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步骤1/4
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准备蒸锅。。家里要是有蒸屉更好。。朵阿朵家只有整帘。。锅里加水。。中号碗3碗就行了。。然后放冰糖。。冰糖适量也可以蒸好喝的时候在放！
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步骤2/4
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放上蒸帘。。把洗好的葡萄放上。。改锅盖。。大火蒸10分钟。。
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步骤3/4
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蒸好的葡萄。。把他们弄到一起用个平底的东西把果汁在压点出来。。
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最后一步
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煮好的葡萄汁颜色不错吧！上面飘的是蒸下去的果肉。。愿意吃你就留着。。不愿意吃就捞出去。。放凉就可以喝啦！夏天放冰箱里冷藏太爽啦！但不要用太蜜蜂的容器。。会变成葡萄酒哦。。
冰糖最好买塔冰。。用前清水冲一下。。剩下的葡萄皮和子如果家里有不粘锅的话可以做成葡萄酱！放点水放点冰糖不断翻炒至冰糖融化。。然后放入葡萄皮和子。。炒到没水分为止
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-31
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