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黄花菜瘦肉汤的做法

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黄花菜瘦肉汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干黄花菜

、

瘦猪肉

、

嫩豆腐

、

鸡蛋

、

生粉

、

小肠

、

盐

、

醋

、

蒜头

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
干黄花菜清水泡5分钟洗净加水放入锅中
步骤2/3 点击查看大图
打好鸡蛋液，取一些与生粉腌肉
最后一步点击查看大图
在黄花菜煮开花后倒入瘦肉，蒜头，将豆腐切成小块放入，再次煮开后加入蛋液，加适量盐，蛋液凝固就完成了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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