川香版麻婆豆腐
给父母的爱心菜~
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐泡盐水,没有比例,这样不容易碎,还有,要切小一点,这样好入味
-
步骤2/4
点击查看大图
方法1:尖椒切段,和花椒搅拌方法2:尖椒切碎,和花椒分开放(因为花椒耐炸,所以切段的可以和它一起炸,切碎的要后放。)
-
步骤3/4
点击查看大图
肉馅中加入:一小撮盐,葱姜蒜末,手搅匀腌一会(我不小心吧葱放到辣椒碗里了,一个个挑出来的。葱和花椒一起下锅会糊,为了老妈老爸吃的香~这里面还放了青椒提升清新口号)
-
最后一步
点击查看大图
制作过程中我比较紧张,一心想着好吃,就忘了拍,我错了
注意油温,入锅顺序,不要慌,小心烫伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
川香版麻婆豆腐的其他做法
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣酱版麻婆豆腐,麻辣鲜香
-
川香麻婆豆腐
-
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐
-
#清香麻爽秒入魂#川香麻婆豆腐
-
#豪吉川香美味#豪吉「川香麻婆豆腐」
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐(素版)
川香版麻婆豆腐的相关分类
川香版麻婆豆腐的相关推荐
-
虾皮锅塌豌豆凉粉
36208人看过 -
腌白萝卜
139797人看过 -
芹菜干子肉丝
18950人看过 -
德国土豆沙拉
15363人看过 -
月饼
5416人看过 -
鲫鱼豆腐汤
3110人看过 -
土豆肉片
82016人看过 -
自制酸奶
5963人看过 -
杨林酸菜鱼
48163人看过 -
新式肉饼蒸蛋
14657人看过 -
四川凉拌鸡
138046人看过 -
苏式月饼
12295人看过