十二道锋味复刻--丸子汤面
丸子汤面,清淡营养,老少皆宜。
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步骤1/8
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蒸好的肉丸,面条少许。
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步骤2/8
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面条用煮熟煮断生,
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步骤3/8
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同进起锅倒进高汤烧开,
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步骤4/8
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放进肉丸,放点盐煮一分钟,
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步骤5/8
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捞进面条,
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步骤6/8
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调入鸡精,
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步骤7/8
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淋上生抽烧开,撒上香葱就可出锅了,
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最后一步
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盛碗里淋上香油开吃。
面条先煮断生,再捞进汤锅里,煮好的面条不粘绸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
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