杂面窝窝烩青菜
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食材清单
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杂面窝窝,胡萝卜,黄瓜,西红柿,鸡蛋,木耳,火腿肠,大葱
、
花椒,大茴香,盐,耗油
烹饪步骤
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步骤1/3
胡萝卜,黄瓜切丝待用,西红柿切片待用,火腿肠滚刀切,鸡蛋炒碎,木耳泡好待用。
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步骤2/3
葱切丝,花椒,大茴香备好
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最后一步
炒锅热油,放花椒,大茴香,放葱丝,翻炒两下,放火腿肠,翻炒两下,放胡萝卜翻炒半熟,放黄瓜丝翻炒两下,放西红柿,翻炒出汁,放盐,翻炒两下,放耗油,翻炒两下,放木耳,杂面窝窝,翻炒到窝窝软,放鸡精,香油,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
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