天妇罗
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有次在一家日料店吃天妇罗,酱汁没有用传统的酱油汁,而是用了千岛酱,挺清新的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大虾去头,去虾线
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步骤2/4
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淀粉面粉比例是1:1,加鸡蛋调成糊状,跟酸奶差不多浓稠度,加一小勺泡打粉,没有可不加
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步骤3/4
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油烧热,小火炸熟,剩下的面糊炸了青椒和香菇,一样的做法
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-30
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