油拌菜心
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗净菜心,粗一点的茎可以切开
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步骤2/3
烧开水,放入菜心焯熟,装盘
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最后一步
锅里放油,放盐,关火后放入菜心拌匀,装盘
小贴士
冬天的菜心比较好吃,但是现在是夏天,菜心炒出来较苦,所以先焯水处理一下比较好。苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-30
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