豉香烤虾
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大头沼虾
500g
、
蒜泥
3瓣
、
葱末、姜末、香菜末
、
豆豉一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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虾对剖，去虾线，放盐与料酒拌匀
-
步骤2/5
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葱末、姜末、蒜末、香菜末加盐、鸡精、豆豉拌匀，浇上热油
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步骤3/5
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将上一步的调料末嵌入虾背，排入包上锡纸的烤盘
-
步骤4/5
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预热200度，上下火10分钟
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最后一步
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豉香烤虾，美味！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-30
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