煎红梅鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
洗干净鱼,注意去掉鱼鳞,放盐腌半小时
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步骤2/5
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用厨房用纸吸干净水分,下油锅煎
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步骤3/5
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小火每面煎二十分钟,中间不要随便翻动,两面金黄色出锅
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步骤4/5
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撒白糖,酱油,姜丝
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最后一步
放入电饭煲,底部煮饭,上面放鱼,饭煮好鱼也就好了。也可以直接在锅里加点水焖一会,配菜熟了就可以出锅
小贴士
海鱼基本上都可以这么弄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-29
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