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豆腐酿的做法

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豆腐酿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 5块

、

半肥瘦肉适量

、

香菇 5朵

、

葱白两颗

、

酱油，盐，生粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉和香菇，葱白一起剁细，放入盐，拌均，放入生粉一起搅拌。另取一个碗，放入盐，酱油，鸡精，生粉拌匀做成调味碟待用！
步骤2/3 点击查看大图
豆腐中间用勺子挖个洞，放入拌好的肉馅，豆腐下面不要挖通了哦，
最后一步点击查看大图
锅里入油，把豆腐肉的一面放下面，煎至两面微黄，放入调味碟，入盘成菜放上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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