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清炒胡萝卜的做法

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清炒胡萝卜

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第一次吃这道菜是公司一位大姐做的,吃过之后我们一致好评,都说好吃,主要是我女儿也很喜欢吃,所以我就向大姐学习了,现在分享给大家

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 2个

、

花生油比平时炒菜稍多一点

、

葱花稍许

、

盐适量

、

味极鲜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜切成1--2毫米的四边行
步骤2/5 点击查看大图
把切好的胡萝卜放的滚水里烫1分钟左右，烫到段生，尝一下没有生萝卜味这样炒出来才好吃,烫好捞出放盆里备用。
步骤3/5 点击查看大图
炒锅烧热油放葱花炒香，倒入胡萝卜
步骤4/5 点击查看大图
翻炒记下加入盐,因为拍照葱花有点糊了
最后一步点击查看大图
加入味极鲜翻炒均匀出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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