飞蟹炖白菜
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今天买到了便宜的飞蟹,买了好多,未免浪费,除了特别好的蒸了几只,其他的决定炖白菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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飞蟹洗清表面
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步骤2/5
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白菜8-10片,切成大片,刀工请忽略。。。
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步骤3/5
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我用的是带辣味的豆瓣酱,两勺放入锅中,加点油炒香
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步骤4/5
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放入白菜继续翻炒,炒到白菜下汤
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最后一步
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然后加点水,放入飞蟹炖至飞蟹熟透就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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