柠香小蛋糕
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步骤1/11
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柠檬表皮用食盐刷干净,然后插碎柠檬皮屑
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步骤2/11
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黄油隔水软化
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步骤3/11
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加入糖粉到融化的黄油中
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步骤4/11
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加入柠檬皮屑
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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把泡打粉和食盐混合进低粉中
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步骤7/11
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将粉类混合进黄油中,切拌均匀
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步骤8/11
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用黄油涂抹在模具四壁,抖上低粉
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步骤9/11
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将切拌好的面糊倒入模具,7分满
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步骤10/11
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烤箱预热180度,上下火
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最后一步
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烤箱中层,烤制12-15分钟种脱模即可
1,柠檬皮屑要事先用食盐刷干净
2,我没放鸡蛋,成品不是很松软的那种
3,面糊一定要切拌,不然就增加筋性了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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