牛奶冰沙——夏日必选
这个夏日必备甜点,就该每个人都会!
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步骤1/6
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准备一袋牛奶。
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步骤2/6
把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。
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步骤3/6
把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。
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步骤4/6
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用擀面杖轻轻拍打成冰沙状,或者用手掌按压成沙冰状。
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步骤5/6
牛奶袋子剪一个小口,将牛奶沙冰挤在容器中。
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最后一步
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调上自己喜欢的料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、炼乳、果酱、水果丁等等。
利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热,因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶,可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。
如果同时做2袋牛奶沙冰,那么微波加热的时间要延长到50秒,依次类推。
冷冻的时间以不超过3小时为宜,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
牛奶冰沙的其他做法
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