芦笋炒三菇
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食材清单
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芦笋
150g
、
蘑菇
30g
、
鲍鱼菇
30g
、
草菇
30g
、
红椒
20g
、
黄椒
20g
、
海天小小盐.限盐酱油
15ml
、
葱末
10g
、
精盐
5g
、
海天金标蚝油
5g
、
白糖
5g
、
芝麻香油
5ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.芦笋洗净,去根及老皮,切成小段;蘑菇、草菇、鲍鱼菇分别去蒂、洗净,放入费水锅中焯烫一下,捞出沥干。2.净锅置火上,加油烧至六成热,先下葱花炒出香味,再放入芦笋段翻炒均匀,然后加入蘑菇、鲍鱼菇、草菇,放入精盐、海天小小盐.限盐酱油、白糖、红椒、黄椒,转旺火翻炒至入味,再淋入芝麻香油炒均,即可出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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