简单做好炸鸡排
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步骤1/5
鸡胸肉放入新奥尔良烤翅粉里腌制几小时,也可以用其他调料粉类,这种方法还可以做鸡柳,鸡米花
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步骤2/5
拿出腌制好的鸡胸肉,均匀的裹上一层面粉
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步骤3/5
将裹上面粉的鸡胸肉均匀的裹上一层鸡蛋液
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步骤4/5
把裹上鸡蛋液的鸡胸肉放到面包糠里,裹面包糠的同时轻微按压,让面包糠更均匀一些
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最后一步
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油六层热的时候放入锅里,中火,常翻面至出锅。这一款让我连炸三盘的鸡排就完成了,小孩,老人与招待朋友都是不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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