蛋清小煎饼
浏览 6.1万 · 收藏 861 · 学做 4
将做法保存到手机
做宝宝的磨牙棒剩了几个蛋清,不知道做什么。买的烘焙书上介绍了一款榛子碎薄脆片,但是没有榛子碎,于是就改良了下,烤出来是类似煎饼 不过老公说有点腻,可以考虑再降低黄油的量。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
蛋清倒入搅拌盆,加入白砂糖和盐,搅拌至糖溶化。
-
步骤2/5
倒入熔化的黄油,搅拌均匀。
-
步骤3/5
倒入过筛的低筋粉,拌至无颗粒。
-
步骤4/5
用勺子舀至不粘烤盘上,把面糊抹平。
-
最后一步
点击查看大图
放入预热至180度的烤箱内,中层上下火,十分钟。烤好取出晾凉即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
换个做法
蛋清小煎饼的相关分类
蛋清小煎饼的相关推荐
-
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
165464人看过 -
曲奇饼干
2588307人看过 -
葱香肉饼
880406人看过 -
日食记 | 巨大瀑布汉堡
71789人看过 -
卡通小饼干,制作简单,萌趣造型合适亲子烘焙
1770791人看过 -
无敌简单,看一遍厨房小白都会做的懒人神菜!
1777377人看过 -
芝士拉丝虾球
883822人看过 -
日食记 | 平底锅蔬菜虾饼
8234991人看过 -
蛋清芝麻脆饼
356606人看过 -
小叶芹肉馅包子
51148人看过 -
腊肉饭
454315人看过 -
手工DIY‖卡通黄油饼干
385006人看过