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蒜香带鱼的做法

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蒜香带鱼

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带鱼 400g

、

油适量

、

大蒜适量

、

盐适量

、

白砂糖适量

、

老抽适量

、

醋

、

生粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼洗净剪成段。
步骤2/9 点击查看大图
拍上一层生粉
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油。放入带鱼煎熟。
步骤4/9 点击查看大图
大火煎至两面金黄。
步骤5/9 点击查看大图
放入醋、生抽、糖、老抽。
步骤6/9 点击查看大图
放适量水。
步骤7/9 点击查看大图
加盖转小火煮10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
放盐。放点大蒜。大火收干汤汁。
最后一步点击查看大图
盛盘撒上香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-27

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