黄金脆皮鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
先在鸡腿的表面和底部把盐均匀的涂上,然后腌10分钟。
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步骤2/3
在腌好的鸡腿表面上再涂上一层酱油。(注:酱油只涂在表面,底部不用。)
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最后一步
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把食用油倒在锅里加热到一定的温度,把鸡腿放在漏勺上面,然后用滚油均匀的淋在鸡腿的表面上,重复淋上3-4分钟,鸡腿的底面也是一样,重复淋上3-4分钟,那就完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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