潮汕小吃——咸水果（猪油粿）
-
步骤1/5
点击查看大图
把菜脯，葱，蒜头等配料切碎，在锅里先热油后倒入，煮几分钟。选择自己喜欢的配料，酌情加入。
-
步骤2/5
点击查看大图
米粉（用米磨成的粉）加入少量玉米淀粉，用温开水搅拌均匀，搅成略带粘稠就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
在锅里加入适量水，在模具中各加入少许油，模具放在架子上面，盖上盖子，煮5分钟左右。这时差不多水开了，模具也热了。
-
步骤4/5
点击查看大图
掀开盖子，倒入搅拌好的米粉，再盖上。10到15分钟后可以起锅，具体要看米粉的厚度。小贴士，在蒸煮的过程中，咸水果会有点沸腾，厚度变高，但等掀开锅之后就会消下去的╮(╯▽╰)╭
-
最后一步
点击查看大图
成果展示！还不错吧>3<
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-27
潮汕小吃——咸水果（猪油粿）的其他做法
潮汕小吃——咸水果（猪油粿）的相关分类
潮汕小吃——咸水果（猪油粿）的相关推荐
-
肠粉
75712人看过 -
咸水粿
124483人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#零失败，甜而不腻的蚕豆糕
159255人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1089244人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#
128602人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7885329人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
228152人看过 -
#春日养生局#上班族快手菜→韭黄炒鸡蛋
362955人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#红糖发糕
6212439人看过 -
红糖发糕
1836512人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
68343人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
233035人看过
