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焗红薯的做法

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焗红薯

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以前在饭店吃过一次就心心念念的，买了烤箱后一定要实验一次，做起来倒是不难，就是比较麻烦～

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30–60分钟 | 切墩(初级)

红薯一个

、

黄油 25ml

、

马苏里拉 30g

、

糖 20g

、

牛奶 150ml

烹饪步骤

步骤1/5
红薯上火蒸熟或者在微波炉里烤熟
步骤2/5
黄油，芝士，糖隔水化开，红薯对半切开～
步骤3/5
红薯肉挖出来，不要挖破红薯皮。红薯肉与牛奶，黄油，芝士混合，填充到红薯皮里。
步骤4/5
烤箱预热5分钟，中层200度烤20分钟左右，为了好看还可以在红薯上涂蛋液。
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拍照得瑟*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-27

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