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简单易做肉桂苹果蛋糕的做法

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简单易做肉桂苹果蛋糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

麦芬预拌粉

、

苹果一个

、

鸡蛋两个

、

黄油两大勺

、

绵白糖

、

肉桂一支

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/6
肉桂和白糖，蜂蜜加少许水在锅里熬制一会，糖和蜂蜜不要一次放太多
步骤2/6
苹果洗干净，去核去蒂切成小块放入锅里一起搅拌，可以尝尝再调味，直到苹果变软变色，收汁，出锅冷却备用
步骤3/6
鸡蛋加适量糖，电动打至颜色变浅黄起泡，室温黄油打顺滑，加入蛋液一起打匀
步骤4/6
分两次撒入预拌粉，每次都用筷子轻柔拌匀不见粉粒
步骤5/6
面糊倒入模具七分满排出气泡烤箱预热165度20分钟左右
最后一步
脱模，待稍凉后，用小勺子在突出的蛋糕顶挖一个略凹的平面，把肉桂苹果堆放在上面，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-27

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