清炒大龙虾
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这个季节市场上经常有新鲜的鱼和龙虾，我经常买海里的龙虾回来烹饪，以前常常白灼大龙虾，不过儿子常说龙虾大，这样煮的龙虾肉质难咬，用他的话说就是不好吃，这次我把龙虾换了做法，儿子说，这次的龙虾很香，很好咬 哦！这次的清炒龙虾做法简单，营养丰富，关键是以前同样这样多的龙虾用水煮的，儿子顶多吃两吃，而这种做法儿子就着干饭可以把一盘龙虾全吃完哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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龙虾备好
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步骤2/5
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龙虾去头，挑黑线，剪成小块
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步骤3/5
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油锅热了，下姜片
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步骤4/5
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龙虾下锅炒，再加少许盐即可
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最后一步
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好吃的龙虾上桌了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-27
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