自制芝麻辣椒酱
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这个其实做起了挺简单,火候一定要掌握好!!!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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辣椒用料理机打碎,放在干净的碗里。---------干净的锅把芝麻炒香后也倒入那个碗。---------锅入油加热入花椒,炸香后捞掉,炸老一些不丢也行,油趁热浇入碗里,油量要足够烫到所有辣椒哦--------最后炸花生米,香脆的花生米炸好后可以选择碾碎后加入碗内,最后入盐拌匀就OK了!
小贴士
辣椒我感觉不要太辣比较好,毕竟放的多,香辣为主。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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