自制健康水果果冻 [西瓜果冻]
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步骤1/8
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西瓜切小块去籽(300g),放搅拌机搅拌成果汁备用(不要加水)。
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步骤2/8
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锅里放800ml水,同时倒入西瓜汁煮开,泡沫要清除掉。
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步骤3/8
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白凉粉加200ml水搅拌均匀。
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步骤4/8
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白凉粉倒入煮开的果汁中,同时加入白糖(糖量可以根据个人喜好添加),边煮边搅拌至煮开。
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步骤5/8
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倒入干净的容器中晾凉,放冰箱冷藏1小时左右。放了两个饼干模具做造形,没有的可以不放。
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步骤6/8
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留一些倒硅胶模具里晾凉,放冰箱冷藏1小时左右。
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步骤7/8
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成品。
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最后一步
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可以直接吃,还可以放碗里加牛奶,又是另一番风味。
水放多了(800m|)就好,忘记减去西瓜的用量,还好没有失败。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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