盐水虾
盐水虾做法极其简单,调料也是相当少,这种吃法非常营养健康,有效地保留了虾的更多营养。每次给宝宝做几只,宝宝津津有味地吃着,任何食物一次摄入也不要太多,几只大大的虾,给人很高的营养。下面来看看具体做法吧......
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步骤1/8
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准备好原材料
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步骤2/8
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将虾剪去长须,清洗干净
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步骤3/8
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挑出虾线
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步骤4/8
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加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟
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步骤5/8
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锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟
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步骤6/8
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放入虾煮两分钟
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步骤7/8
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连同煮的汤一起倒出,泡几分钟
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最后一步
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营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
一、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来;
二、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了;
三、煮好后要泡一会,这样才充分入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-26
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