芭比娃娃蛋糕
女儿8岁生日,看到网上许多朋友做的芭比公主蛋糕,很心动,自己也小试牛刀一把,没成想效果很好,女儿很高兴,舍不得吃,也让我在亲戚朋友面前“显摆”了一把!
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步骤1/10
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提前做两个8寸的戚风蛋糕(方子来自君之)。1个8寸加1个6寸也可以,我家没有6寸的模具。
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步骤2/10
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芭比娃娃消毒洗净胸部以下裹上保鲜膜。
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步骤3/10
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芭比插到蛋糕中间,用刀削出裙子的形状,修修补补。
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步骤4/10
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打发淡奶油
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步骤5/10
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在蛋糕第一层平平抹上奶油,上面洒上黄桃罐头粒。
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步骤6/10
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在裙子上全部抹上一层奶油,尽量抹平。
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步骤7/10
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淡奶油分成四碗,一碗白色,其他三碗分别用色素调成由浅至深的三种粉色。在裙子上由下往上,由深而浅的方式挤出玫瑰花形状,玫瑰花是用三能小号五角星形裱花嘴沿顺时针由内而外挤成圆圈形。不会的先在碗里练练。
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步骤8/10
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在腰处和裙摆处用扁嘴挤上荷叶边。
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步骤9/10
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在裱花袋上剪细细的一个小口,装上白色奶油,在上身挤出吊带背心形状。
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最后一步
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洒上糖珠,装饰完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-26
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