鸡蛋牛奶布丁
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛奶200ml微波炉加热40秒，微烫，放入适量糖搅拌至融化，放凉
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步骤2/3
一个鸡蛋打散，加入备好的牛奶和一点纯净水，搅拌均匀，用过滤网过滤，将混合液用细孔滤网倒入蒸碗容器中，去除掉气泡
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最后一步
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包上保鲜膜，蒸大约5-8分钟，待凝固，取出。放凉，在放入冰箱冷藏冰镇，吃的时候取出，摆上喜欢的水果，完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-26
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