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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡中翅适量

、

可乐淹没鸡翅即可

、

可乐

、

葱、姜、蒜料酒、生抽、老抽适量

烹饪步骤

步骤1/2
先把鸡翅用清水洗净，再过水煮一下，四五分钟后捞起，然后用料酒和生抽腌制一会。准备适量的葱姜蒜，炒鸡翅的时候会用。
最后一步点击查看大图
锅中加适量的油，油的温度起来之后把鸡翅倒入锅中翻炒，把之前准备好的葱姜蒜炒倒入锅中一起翻炒，待鸡翅变成金黄色后加入可乐和老抽，可乐淹没鸡翅即可，老抽适量。加少许白糖入锅中翻炒，然后等收汁即可。

小贴士

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发布于 2014-08-25

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