可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/2
先把鸡翅用清水洗净,再过水煮一下,四五分钟后捞起,然后用料酒和生抽腌制一会。准备适量的葱姜蒜,炒鸡翅的时候会用。
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最后一步
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锅中加适量的油,油的温度起来之后把鸡翅倒入锅中翻炒,把之前准备好的葱姜蒜炒倒入锅中一起翻炒,待鸡翅变成金黄色后加入可乐和老抽,可乐淹没鸡翅即可,老抽适量。加少许白糖入锅中翻炒,然后等收汁即可。
小贴士
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发布于 2014-08-25
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