电磁炉做榴莲鸡汤
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1小时以上
| 切墩(初级)
母鸡,蛋鸡都可以,老一点的
半只(够三个人吃)
、
小红枣
4~6个(也可不放)
、
木耳
几朵(喜欢吃就放)
、
枸杞
少许
、
榴莲仔,榴莲壤
两片榴莲壤,榴莲子全放了
、
榴莲子榴莲壤
不爱吃可不放,煮出来没有榴莲味的
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
这是成品,先接锅水,烧开把鸡肉去去血沫子,然后在用清水洗干净,接锅水,把鸡,榴莲仔和榴莲壤都放进去,(不爱吃榴莲也可不放,放榴莲煮出来的鸡汤也没怪味的)大火烧开,改小火把小红枣和木耳放进去,炖1小时左右,快出锅把枸杞放上,本人比较喜欢原汁原味的,喝的时候就放些盐和醋,香菜或者小葱磨
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
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