胡萝卜香葱鸡蛋卷饼的做法

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胡萝卜香葱鸡蛋卷饼

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鸡蛋卷饼是很多人喜欢的食物，但是外面买的又担心不卫生怎么办呢？来，几分钟教您做一道完美好味的早餐鸡蛋卷饼～可以根据自己喜好发挥噢～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 3勺

、

胡萝卜半根或1根

、

小香葱 1颗

、

火腿肠 4根看自己

、

生菜随意

、

盐 2勺

、

油适量

、

沙拉酱随意

、

番茄酱随意

烹饪步骤

步骤1/8
前面没有拍照…第一步，把鸡蛋、面粉、和盐搅拌均匀，加入一点点水，千万别太多！搅拌成没有块状变成糊糊状为好。
步骤2/8
第二步把胡萝卜切丁，葱切丁，火腿肠切块，生菜切成小段备用。
步骤3/8 点击查看大图
第三步，把切好的胡萝卜、葱倒入搅拌好的面糊继续搅拌（分开搅拌是这些丁状倒入面粉一起搅拌的话容易起块，不容易打散。可以根据喜好也加入一些火腿丁进去）
步骤4/8 点击查看大图
平底锅刷油，烧热。倒入准备好的面糊。顺时针转动锅，让饼液变成圆形。烙至一面金黄，翻面继续，另一面应多烙一会，50秒左右为宜（这样卷饼的一面颜色才好看金黄）
步骤5/8 点击查看大图
起锅，把饼放盘子里备用，接着烙下一张饼。
步骤6/8 点击查看大图
待烙好所有饼，把自己喜欢的各种生菜火腿沙拉酱番茄酱放入，卷起来从中间切开就好了～
步骤7/8 点击查看大图
好味噢～简单易操作～好好享受吧～^_^
最后一步点击查看大图
^_^

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-25

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