苦瓜酿红枣
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红枣洗干净去核。
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步骤2/5
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选择粗细均匀的苦瓜，去头尾，切断。
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步骤3/5
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用去核器去掉苦瓜芯。去核器宜家就有卖哦~
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步骤4/5
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把去核的红枣紧紧塞入苦瓜中，上锅蒸五分钟。记得要开水下锅开始计时。久了苦瓜就不是翠绿色了
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最后一步
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蒸好的苦瓜放凉切片，淋上桂花蜜就好了。桂花蜜淘宝就有卖~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-25
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