蔓越梅蛋糕
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步骤1/7
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将4个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开放在两个容器中(容器必须无油无水)
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步骤2/7
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蛋清
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步骤3/7
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将牛奶、低筋面粉、白糖分别放入蛋黄里搅拌均匀
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步骤4/7
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加1勺白糖和少许的盐放入蛋清里搅拌,打成奶油状后加一半在搅拌好的蛋黄里面,上下搅拌
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步骤5/7
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将电饭锅预热一分钟加入一些油,再倒入拌好后的蛋黄液,在什么撒些蔓越梅,盖上锅45分钟
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步骤6/7
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蛋糕就出炉啦~~~
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最后一步
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嘻嘻,第一次做,感觉还可以
要在无水无油的情况下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-24
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