雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺
最近哈尼有点咳嗽，看着也觉得他咳得难受，就想着给他做这个雪梨糖水润一下肺。其实秋天吃还是很不错的，比较清润，可以对付秋天的干燥，哈哈。
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步骤1/7
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银耳提前泡好，喜欢吃的可以多放，不喜欢吃的少放一点也没关系～黄色的根要去掉，泡软捏碎。
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步骤2/7
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我用的电饭锅煮的，倒一锅水，按煮汤。然后雪梨削皮，没想到这照片放上来是这款样子，哈哈～
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步骤3/7
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雪梨切块，去芯备用，准备下锅。
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步骤4/7
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适量冰糖（看个人喜好，这些糖，我最后试了一下味道，有点淡，我还加多了三分一左右）
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步骤5/7
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红枣洗净去核，听说红枣核是燥的，所以我把它去掉～可以不去，或者不加红枣也行。
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步骤6/7
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全部下锅，然后关盖子继续煮就可以了。电饭锅因为瓦数低，煮得慢，所以适合慢炖，而且也不用担心沸腾出来或者煮糊，所以用来做软绵绵的糖水是最适合不过了。等跳闸就可以开动咯～如果觉得不够软，还可以再煮一个回合。
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最后一步
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灯灯灯凳～新鲜出炉！喜欢冻的可以冰一下再吃。不过，热辣辣的糖水，对女生来说最好不过了～嘻嘻～
最好用雪梨，用其他什么梨也ok，最好不要用苹果梨，那个果偏苹果的较多，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-23
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