微笑土豆饼
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步骤1/7
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将土豆蒸熟，去皮压成泥。
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步骤2/7
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加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉和匀醒发20分钟。
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步骤3/7
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面团擀成约3毫米的薄片
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步骤4/7
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用圆模压出圆形
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步骤5/7
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用筷子粗的一头按出两只眼睛，化出嘴巴。
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步骤6/7
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将笑脸饼拍上面粉
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最后一步
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油锅烧至七成热，将土豆饼依次下锅，中火慢炸，变金黄色即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-22
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