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皮蛋瘦肉粥

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烹饪步骤
小贴士

一、大米和糯米的比例是4:1,这样熬出的粥口感才香滑黏糯 二、熬粥时在米中加入少许油拌匀,能使米粒在短时间内煮至开花,口感更香滑 三、要等水开后再下米,水量要一次加够,不要中途加水或停火

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-22

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