家庭自制云吞
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪前夹肉
一两
、
香菜
一小把
、
基围虾
买了10只
、
云吞皮
看你吃多少个咯
、
盐
少许
、
胡椒粉
少量
、
料酒
两勺
、
芝麻油
少许
、
生抽
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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首先肉绞碎,香菜切碎,虾去除虾线切断。
-
步骤2/4
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肉馅中加入料酒,胡椒粉,生抽,和盐。
-
步骤3/4
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将虾段,肉馅和一点点的香菜放在云吞皮上,裹吧裹吧,一个个好吃的云吞就做好了!
-
最后一步
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首先把水烧开,然后包好的云吞下进去,煮三开。然后捞出来。在汤里加入一点点的麻油和一点香菜,香喷喷的自制云吞出锅!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-22
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