葱花蛋饼
最近肚子饿得特别快。。十点五十就饿了,然后什么菜都没做。来一个两分钟能完成的蛋饼无疑是最好的选择
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步骤1/6
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打两个鸭蛋出来!比鸡蛋有质感太多
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步骤2/6
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切葱花和少许胡椒粉倒入
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步骤3/6
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MIX搅搅匀
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步骤4/6
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锅中加菜籽油,可以多一些
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步骤5/6
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油锅热了时候注意下蛋看!多蓬松
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最后一步
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蛋要翻面,边拍照边翻弄散了,快熟时倒入酱油和料酒就行了!!小盆友的最爱!!!
打蛋可以放点点水,最好用菜籽油摊蛋饼,这样蛋饼又松又漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-22
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