油爆金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
把买来的金针菇水洗，沥干
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步骤2/4
将锅中放入植物油，等待油热
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步骤3/4
金针菇入锅，爆炒，待金针菇松软油爆微黄时放入辣酱。盐可放可不放（不宜多放盐因为本身辣酱就是咸的）。
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最后一步
炒到金针菇没有水分只剩下粘稠的辣酱和油的结合体～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-20
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