蔬菜粥
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步骤1/11
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准备食材:西红柿、胡萝卜、小青菜、豆腐干,将所有食材洗干净备用;
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步骤2/11
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将胡萝卜的一半,切成小丁状;
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步骤3/11
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将豆腐干切成小丁状;
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步骤4/11
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将小青菜切成小段;
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步骤5/11
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将西红柿去皮后切成小块状;
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步骤6/11
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准备一个干净的小碗,加入三勺生玉米粉;
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步骤7/11
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加入少量凉白开调成稀糊状备用;
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步骤8/11
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锅内注入适量的清水,大火将其烧开后,将胡萝卜丁和豆腐丁倒入锅中大约煮3分钟左右;
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步骤9/11
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然后加入西红柿和青菜继续煮2分钟左右;
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步骤10/11
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最后加入调好的玉米糊,倒玉米糊的同时不停地用筷子搅拌,待水沸腾时,玉米粥逐渐就会变得粘稠,此时可以再稍微熬煮一小会儿;
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最后一步
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这时加入调料,盐、生抽、白胡椒粉、鸡精和香油,搅拌均匀后即可关火;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-20
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