芹菜胡萝卜拌花生
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步骤1/6
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材料备好。
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步骤2/6
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花生米洗去表皮灰尘,胡萝卜去皮切丁,芹菜撕老筋切丁待用。
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步骤3/6
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煮锅下水烧开,撒入1茶匙盐,放入花生米煮熟,捞出过凉沥干水份。
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步骤4/6
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另锅下水烧开,撒入1茶匙盐,依次放入胡萝卜、芹菜煮熟。
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步骤5/6
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胡萝卜、芹菜煮熟后捞出,过凉沥干水份。
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最后一步
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将煮熟的花生米、胡萝卜和芹菜倒入保鲜盒中,加入1茶匙盐、1茶匙鸡精和2滴香油拌匀即可开吃。
1、花生米煮熟脆口即可,煮太软就不好吃了。
2、香油2滴即可,放多味道欠佳。
3、可多做些放入冰箱冷藏,三天内必须吃完。
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发布于 2014-08-20
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