鱼香肉丝
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步骤1/7
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瘦肉切丝用点生抽、生粉、食用油腌制一下
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步骤2/7
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黑木耳洗净切碎
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步骤3/7
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大葱切碎,蒜切片
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步骤4/7
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用生抽、醋、糖、少量生粉调制调料备用
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步骤5/7
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热油放入肉丝炒到变色后依次放入蒜片、黑木耳、大葱翻炒
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步骤6/7
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再放入事前调好的调料翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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好了。因为给孩子吃就没有放辣椒,其实可以在调料里再加入剁椒味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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