胡萝卜炒杏鲍菇
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步骤1/5
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胡萝卜和杏鲍菇分别切丝。
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步骤2/5
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放橄榄油,炝蒜末。
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步骤3/5
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放杏鲍菇和胡萝卜丝翻炒。中火偏小,耐心点不停翻炒就会发现,貌似很干的杏鲍菇突然就软塌下来,还会出水。
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步骤4/5
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瞧,出水了吧!这时放白糖少许,盐和生抽,然后翻炒中如果觉得汁水少了可以放一点儿清水。收汁入味即可。
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最后一步
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做为早餐,我还給女儿搭配了自己烙的小油饼和牛奶。
嘿嘿……快入锅时女儿说不够吃,又临时切了几刀洋葱……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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