青椒炒蛋（菜椒）
我滴麻麻种了两棵青椒，没施肥没农药，结出的青椒大小不一形状奇特。现年头，健康饮食才是王道，且不论长相了吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
锅子热油，冒青烟后打入鸡蛋，炒至金黄色，铲到盘子里待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒掰开，去芯儿，洗净后切丝
-
步骤3/6
点击查看大图
像这样
-
步骤4/6
点击查看大图
锅子再热油，葱花爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入青椒翻炒，待青椒均匀的覆盖上油了以后，倒入生抽，继续不断翻炒。八分熟后倒入刚刚炒好的鸡蛋，放盐，继续翻炒边把鸡蛋铲碎，充分混合以后，装盘
-
最后一步
点击查看大图
一盘香喷喷的青椒炒蛋就做好啦～
鸡蛋喜欢吃嫩的可以少炒一会儿，喜欢吃老的可以多炒一会儿。青椒喜欢口感清脆的可以断生后出锅，喜欢火大的可以多炒一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-19
青椒炒蛋（菜椒）的其他做法
青椒炒蛋（菜椒）的相关分类
青椒炒蛋（菜椒）的相关推荐
-
番茄炒包菜
133711人看过 -
#流感季饮食攻略#豆芽炒香干
179598人看过 -
炝炒包菜
1404725人看过 -
大白菜牛肉粉丝
496229人看过 -
番茄炒包菜
47611人看过 -
炝炒包菜
238075人看过 -
清炒紫菜苔
276441人看过 -
抢抄包菜
57502人看过 -
炝炒紫菜苔
55636人看过 -
能吃三碗饭的青椒炒蛋
175673人看过 -
做法简单又好吃的脆皮五花肉
49人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花
1183人看过
