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肉燥糯米饭的做法

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肉燥糯米饭

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从小就很喜欢吃妈妈做的粽子、糯米饭！可惜做不出妈妈的味道啊！这次做的比较简单、其实不单单可以加瘦肉、还可以加香菇、虾米、腊肠等等的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100克

、

糯米 230克

、

盐适量

、

鸡精适量

、

酱油少许

、

蒜葱酥油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瘦肉洗净、剁碎！剁成肉末（还可以加香菇、虾米、腊肠等等）；
步骤2/5 点击查看大图
准备好的瘦肉加入少许的盐、鸡精、酱油腌制10分钟左右。
步骤3/5 点击查看大图
热锅、加入少许的食用油、油热后、将腌制好的肉末拌炒一下、炒个4.5分钟就可以了、然后把糯米、肉燥、水一同放进电饭煲里、加入调味料：盐、鸡精、酱油、蒜葱酥油（可以参考我蒜葱酥油的菜谱）！搅拌一下就可以煮了！
步骤4/5 点击查看大图
肉燥糯米饭完成！非常的香啊！比较简单！
最后一步点击查看大图
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小贴士

蒜葱酥油（可以参考我蒜葱酥油的菜谱哦）！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-18

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