酸奶盆栽
一到夏天就特别喜欢自己做酸奶吃，拌果酱、拌水果、拌麦片干果等等，那天刚好看到儿子在吃奥利奥，于是，我问他拿了几块来做了一份酸奶盆栽，插上自家种的薄荷，跟阳台的花草放在一起，哈哈，还挺像一盆刚种下的盆栽呢！ 由于平时自己做的酸奶，都会加入其它甜的东西拌来吃，比如果酱之类的，所以，做酸奶的时候我都是不放糖的，自己用纯牛奶+菌粉，先把1小包菌粉倒入酸奶机的内胆，开一盒1L装的纯牛奶，倒入少许跟菌粉搅拌均匀，再倒入剩下的全部纯牛奶，搅拌均匀，放进酸奶机，6~8小时取出，放冰箱冷藏即可。
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步骤1/8
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准备酸奶和奥利奥饼干；
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步骤2/8
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把饼干中间的夹心用小勺子挖掉不要；
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步骤3/8
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把饼干装入保鲜袋，用擀面杖擀碎；
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步骤4/8
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2勺酸奶装入杯中；
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步骤5/8
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撒一层饼干碎，再放一层酸奶，这样一层酸奶一层饼干碎地装入杯中；
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步骤6/8
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最上面一层放酸奶；
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步骤7/8
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铺上厚一点的一层饼干碎；
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最后一步
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插上薄荷就ok啦！
把酸奶盆栽放在阳台，跟其他花草摆在一起，还真的挺像刚种下的一盆盆栽呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-18
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